不一样的爱,给不一样的你——记港航学院庆中秋,做月饼活动

2017-10-07

10月4号,由浙江海洋大学港航与交通运输工程学院团学干部干事组成的志愿者队伍来到城市驿站,成功组织了一次庆中秋做月饼活动。

学子们要完成的是广式豆沙月饼,他们分成小组,和面,揉馅。大多数同学并没有做月饼的经历,刚开始有些生疏,不过在工作人员的认真指导下,大家克服困难,最终都完成了自己的任务,做出了属于自己的中秋月饼。

做好的月饼经过简单装盘,就可以进烤箱了,接下来就是漫长的等待过程,月饼稍微烤制一段时间后,还要刷上一层蛋黄,之后再放入烤箱烤制半个小时左右。等烤箱自动停止后,月饼就可以出炉了。打开烤箱们,瞬间整个屋子里飘满了焦香味,刚出炉的月饼外壳还有些酥脆,这个时候的月饼是最好吃的。细心的工作人员还准备了精美的纸盒,每个纸盒可以装四个月饼,等月饼稍微冷却之后,就可以打包装盒,最后,每个人都领到了一份属于自己的中秋月饼。

这次活动不仅可以提高志愿者的动手能力与合作交流能力,也很好的慰藉了那些在中秋假期无法回家的同学们的思乡心,为校园增添了热闹与喜庆。(港航与交通运输工程学院团委供稿)

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